生命科学部
福岡
健康かつ安全で快適な暮らしを実現する新素材、化粧品、医薬品、食品などの開発技術を習得した人材に。
初年度納入金：160.59 万円(入学金・委託徴収金含む)
※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。
| 学科・コース名 | 募集人数 |
|---|---|
| 生命科学科 | 110 |
九州産業大学 生命科学部の特長
学科内容
【生命科学科】
人類の抱える3つの技術課題「先端化学（材料）技術：脱温暖化と高度情報化社会に対応する」「生命科学技術：高齢化社会や美・健康・医療を支える」「食品開発技術：人口増加による食糧問題の解決と安全安心な食品を提供する」に取り組む3つのコースを設置しています。企業や他学部連携による共同研究プロジェクトなどの活動を通じて、実践力のある即戦力人材を育成します。
学びの特徴
「応用化学コース」「生命科学コース」「食品科学コース」の3コースを設置しています。進級時にコース選択を行い、各コースで体系的な知識・技術を習得します。各分野の産業界で活躍・貢献できる人材を養成します。
●応用化学コース：化学を基盤とした教育（ナノおよびエコ分野）
●生命科学コース：生命科学を基盤とした教育（ライフサイエンス分野）
●食品科学コース：生物学と食品科学を基盤とした教育（バイオおよびフードサイエンス分野）
授業内容
化粧品機能学：皮膚の構造および保湿、美白、肌老化など化粧品に関連する皮膚の仕組みについて解説します。また、化粧品の効果測定法、および毛髪や爪の構造についても解説し、化粧品の対象である皮膚・毛髪などの構造や機能と化粧品の作用との関係を学び、化粧品にふさわしい機能を有する商品を設計する上での基礎的な専門知識の習得を目指します。
食品製造学外実習：海外にある食品工場の製造現場の視察や食文化体験、現地の原料事情に対する理解学修、マーケット調査を行います。日本と異なる食文化との出会いを通して得ることのできる驚きや喜びは、後の研究やキャリアにおいて大いに役立つ「気づき」へと変わることでしょう。
目指せる資格
中学校教諭一種免許状〈国〉（理科）、高等学校教諭一種免許状〈国〉（理科）、毒物劇物取扱責任者〈国〉、HACCP管理者（日本食品保蔵科学会認定）、食品衛生管理者〈国〉等資格、食の6次産業化プロデューサー（レベル2）、甲種危険物取扱者〈国〉、フードサイエンティスト、学芸員〈国〉、司書〈国〉、社会教育士（養成課程）ほか
食品微生物制御センターを開設
食品中の微生物の特定に必要な「食品関連微生物の成分データ」を広く業界全体で共有するとともに、食品を汚染する微生物の研究を進め、食品ロスの低減を目指す研究機関として開設しました。大手食品メーカー10社等との共同研究などに活用されています。さらに「食品科学コース」には、教育・研究施設として「食品加工プラント」と「食品開発ラボ」があります。地場食品メーカーとの共同開発をはじめ、学生自らが製造した加工食品の販売も計画しています。
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