人間栄養学科（管理栄養士養成課程）
千葉
多様な価値観を受け止め、共に進む。協創する力で課題に向き合う管理栄養士を育成。
| 募集人数 | 98 |
|---|---|
| 初年度納入金 | 197.62 万円(入学金・海外研修積立金等含む／課程履修費・諸会費等除く) |
※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。
聖徳大学 人間栄養学部 人間栄養学科（管理栄養士養成課程）の特長
現代人の食と健康をコーディネートする学び
医療や福祉をはじめ、管理栄養士が活躍する現場では、多職種連携で力を発揮できる人材が求められています。聖徳教育で培われたさまざまな力を土台にして、人間栄養学部の専門教育、総合大学の強みを活かした他学科や社会と連携した協創力を高める学びを積み重ねることで、確かな実践力を備えた管理栄養士を育成します。
実践力も伴った管理栄養士を育てる教育システム
「食」に関わる広い分野での活躍が期待される管理栄養士の基本と考えるのが、科学的根拠に基づいた「栄養の指導」を実践する力。1年次には、基礎化学や基礎生物、有機化学など栄養学を理解する上で重要な専門基礎科目を習得します。さらに食事設計や調理技術などの実践力も身につけられるカリキュラムを用意しています。
現場さながらの実習を通し、人を支えるための専門性を身につける
実践力を重視する本学科では、実習を多彩に実施しています。「臨床栄養学実習」では、腎臓病食の献立作成や調理、糖尿病の栄養食事指導の実演、症例検討などを通して、その知識と技能を習得。「給食運営管理実習」では、大量調理（100食以上）を実際に給食の現場で使用されている機器類を用い実践的に学びます。
将来の選択肢が広がる学び
管理栄養士として、病院や高齢者施設などの医療領域を中心に様々なフィールドで活躍しています。資格を活かして食品メーカーや受託給食会社、小中学校などで活躍する卒業生も多く、管理栄養士としての進路が多岐にわたっていることも、人間栄養学部の特徴のひとつです。
徹底的な試験対策で管理栄養士国家試験の高い合格率を実現
体系立てられたカリキュラムに加え、過去問の傾向と対策をもとに作られた模擬試験の実施、対策プログラムの構築など、セルフアセスメントを徹底分析。さらに、eラーニングシステムなど、徹底した試験対策により常に高い合格実績を残しています。
また、栄養教諭などの教育系の資格取得も可能です。
学内には用途に応じて使い分けできる実習室が充実
視聴覚機器と栄養教育用食品模型を備えた栄養教育論実習室と、摂食・嚥下障害の食事・栄養管理を学ぶ臨床栄養施設、大量調理用の機器を備えた給食運営管理施設、エコクッキングを行う調理学実習室に、調理のデモンストレーションができるキッチンスタジオを設置。多彩な施設で行われる授業は圧巻です。
聖徳大学 人間栄養学部 人間栄養学科（管理栄養士養成課程）の問合せ先
聖徳大学 人間栄養学部 人間栄養学科（管理栄養士養成課程）お問い合わせはこちらへ
〒271-8555 千葉県松戸市岩瀬550
入学センター 受験相談フリーダイヤル0120-66-5531