「子どもが好き」「食に興味がある」各分野で仕事力を身につけ自分らしく輝こう
これまでに2万人を超える卒業生の実績で高い就職率を達成。実際に体験する機会を豊富に設け、即戦力となって活躍できる人材を育成。保育と食物栄養を学びたいなら【うべたん】へ!
宇部フロンティア大学短期大学部を卒業した先輩のお仕事
公務員として、保育園や幼稚園で働く先生をサポート!資格と経験を活かして貢献したい
山口県乳幼児の育ちと学び支援センター 勤務
伊藤 あすかさん
山口市と県との協定により2021年に設立されたばかりの「山口県乳幼児の育ちと学び支援センター」で働いています。乳幼児期の教育・保育の専門家「幼児教育アドバイザー」と一緒に県内の幼稚園や保育園を訪問したり、研修の運営をしたり、現場で働く保育者の先生たちを支援するのが私の仕事です。もともと私自身が保育士として実践していたことを、国の動きや方針、日本の教育現場における潮流などから理論的に学び直すことができ、とても新鮮な気持ちで日々過ごしています。次に保育・教育の現場に戻って保育士や幼稚園教諭として働く際に「こんなことをやってみたい!」といったアイデアを、自分の頭の引き出しにたくさん貯めているところです。
保育園栄養士は、子どもたちの未来をつくる“給食先生”
貞源寺第二保育園 勤務
長尾 美紀さん
当園の給食は「すべて手作り」にこだわっています。乳幼児期は、心身の発育・発達が大きい時期なので、給食はとても重要です。そのため、外注の冷凍食品やデザート、冷凍のカット野菜などを極力使わないようにし、素材にも気を配っています。また、月に1回は「イベント給食」という特別な給食を提供していて、5月は「こいのぼりパン」など季節に合わせたオリジナルメニューが好評です。私が作るご飯を食べて「先生の給食おいしい」「先生の給食大好き」と言ってもらえると「もっとおいしい給食を作りたい!」とやりがいを感じます。チャレンジ精神旺盛な私にとって、新しいことに挑戦できる保育園栄養士はぴったりな職業です。
念願の管理栄養士を取得!患者さんをもっと笑顔にできる食事作りにチャレンジしたい!
阿知須共立病院 栄養科 勤務
清水 裕子さん
病院においては、3度の食事も治療のひとつ。美味しく食べていただくことはもちろん、病気や障害で噛むことや飲み込むことが難しい患者さんのために食事を工夫したり、食事が楽しみになる企画を考えたりと、病院で働く栄養士は患者さんが食事を通じて元気を取り戻せるように、いろんなことに気を配っています。料理に心を込めるために、積極的に患者さんのお部屋を訪問し、直接顔を見て、ご意見を聞いています。「美味しかったよ」という言葉も、「今度はこんなのが食べたいな」というご要望も、私にしてみれば、患者さんから大切なヒントをもらっているような感じです。食事を通して患者さんと対話できていることがとてもうれしいです。
宇部フロンティア大学短期大学部の卒業後の進路データ(2023年3月卒業生実績)
就職希望者数: 62名
就職者数: 62名
就職率: 100%(就職者数/就職希望者数)
進学者数: 1名
宇部フロンティア大学短期大学部の就職実績(2023年3月卒業生実績)
教育業界
阿知須幼稚園、宇部鴻城高等学校附属幼稚園、明光幼稚園 ほか
医療・福祉業界
あさひ保育園、阿知須共立病院、宇部協立病院、小羽山保育園、温泉ホーム日吉台、清末保育園、きらきら星保育園、こぐま保育園、琴崎保育園、小鳩グループ、新生保育園、須恵保育園、波木保育園、西高泊保育園、のあ保育園、丸尾原保育園、みつば園、みどり保育園、命信寺保育園、めばえ保育園、るんびに保育園 ほか
フード業界
エームサービス(株)、ジャパンフード(株)、(有)長門エフシーシー、日清医療食品(株)中国支店、ハーベストネクスト(株)、(株)LEOC、(株)レナール ほか
商社・小売業界
(株)エーツー、山口日産自動車(株)
ものづくり業界
ダイキョーニシカワ(株)
IT・コンピュータ業界
(株) マーキュリー
宇部フロンティア大学短期大学部の資格取得
国家資格+α!現場で役立つ資格
「保育学科」は卒業と同時に無試験で保育士<国>と幼稚園教諭二種免許状<国>の資格を取得できます。また、最大で5つの資格取得が可能で、認定ベビーシッターや児童厚生二級指導員資格など山口県内で唯一取得できる資格もあります。「食物栄養学科」では、卒業と同時に栄養士<国>の資格を取得でき、フードコーディネーターやフードスペシャリストなどの資格も目指すことが可能です。
主な目標資格
■保育学科
保育士<国>
幼稚園教諭二種免許状<国>
社会福祉主事任用資格
児童厚生二級指導員資格
認定ベビーシッター
■食物栄養学科
栄養士<国>
フードコーディネーター(3級)
フードスペシャリスト(受験資格)
宇部フロンティア大学短期大学部の就職支援
きめ細かなサポート体制、卒業生のネットワークも心強い味方!
前身の宇部短期大学時代から多くの卒業生が地元を中心に活躍しており、毎年多彩な求人票が届きます。学生一人ひとりの性格や適性を把握した教員からサポートを受けることができ、実際に社会で活躍している卒業生から直接話を聞ける機会も用意されているので、現場の生の声を聞いて自分の進路を決めることができます。
宇部フロンティア大学短期大学部の問合せ先
宇部フロンティア大学短期大学部に関するお問い合わせはこちらへ
入試広報課
〒755-0805 山口県宇部市文京台2-1-1
TEL:0120-38-0507