健康栄養学科

岡山

健康を支える食と栄養を専門的に学び、適切な給食管理や栄養指導ができる栄養士を目指します。

募集人数:80

初年度納入金:78~104 万円(2年コース:104万円、3年コース:78万円 入学金25万円を含む)

※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。

山陽学園短期大学 健康栄養学科の特長

目標は高く!幸せな人生を支える栄養士を育成する

栄養、食品、調理を学び、2年間(3年コースは3年間)で栄養士の資格を取得。ひとを思う心を大切にする栄養士を育てます。相手の立場にたって栄養指導や食事提供ができる栄養士としての専門知識と技術を習得し、講義や実験を通して食と健康を科学的に学習。

実験を通して食と栄養を科学的に見る目を養う

食や栄養を科学的に見る目を養うために、さまざまな実験を用意。栄養生理学実験、生化学実験などでは、身体のメカニズムを学んで健康的な身体づくりの秘訣を探求。コンピュータを使いながら健康のポイントなどを幅広く学びます。多彩な実験を通して、あなたもきっと新しい食のおもしろさに出会えるはずです。

病院・保育所・事業所・高齢者福祉施設・給食会社などに栄養士として就職

卒業後は医療機関をはじめとして保育所、事業所、高齢者福祉施設、給食会社などで栄養士として活躍することはもちろん、在学中に修得した知識や技術を活かして一般職に進む道もあります。その他、他大学(管理栄養士養成施設)の3年次に編入学し、管理栄養士を目指す学生もいます。

「栄養士」の国家資格が取得可能。卒業後の実務経験で「管理栄養士」への道も

食のプロフェッショナルとして活躍するために不可欠な「栄養士」の資格を、卒業と同時に取得できます。さらに、卒業後3年の実務経験で、ワンランク上の資格である「管理栄養士」の受験資格を取得することも可能です。ますます多様化する食生活に対応する高度な知識と技術を備えた栄養士を、本学科で目指してください。

給食管理実習室など、最新鋭の設備が充実!

給食管理実習では、給食運営の技術やマネジメント、大量調理の衛生管理を習得します。実習室内はドライシステムを採用し、衛生管理を特に重視した設計となっており、パススルー冷蔵庫、低温真空冷却機、野菜切機など多彩な設備を使いやすく配置。調理した料理を附属幼稚園の子どもたちに食べてもらう機会も用意しています。

就職活動準備講座を授業として開講。資格に加えて社会人の基礎力を身に付ける

就職活動準備講座として「社会人入門」「一般教養基礎」「インターンシップ」を開講し、履修者には単位を付与。実際の職場体験を通して仕事の大切さを理解し、即戦力としての社会人へ成長できます。

山陽学園短期大学 健康栄養学科の関連情報

就職率・卒業後の進路

主な就職先:日清医療食品、富士産業、日米クック、ベネミール、メフォス西日本、LEOC、魚国総本社、エームサービスジャパン、シダックス、一冨士フードサービス、認定こども園せんにしの丘、ののはまこどもえん、清心保育園、ゆりかごこども園、山陽いろは保育園、太陽保育園、みつき福祉会、中野社会福祉協会、万成病院、グリーンライフ、トマト銀行

山陽学園短期大学 健康栄養学科の問合せ先

山陽学園短期大学 健康栄養学科に関するお問い合わせはこちらへ

〒703-8501 岡山市中区平井1-14-1
TEL 086-272-4024
E-mail nyushi@sguc.ac.jp

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