食物栄養学科
静岡
人々の食と健康の在り方を提案し、地域・企業で幅広く活躍できる栄養士を養成
募集人数：100
初年度納入金：126 万円(諸会費等別途)
※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。
日本大学短期大学部 食物栄養学科の特長
卒業と同時に、栄養士免許取得が可能。「食」に関心が高まる現代社会に、求められる人材に！
食により、社会貢献を目指す食物栄養学科。「基礎栄養学」などで基礎的知識を身に付け、「食品学実験」「調理学実習」などの体験的授業を通して専門的な技能を修得します。さらに、「給食経営管理実習」では、学校や病院などで栄養士の業務を体験し、実践的知識を修得し、栄養の専門家として活躍する人材を目指します。
講義・演習科目と実験・実習科目をバランス良く学び、知識と技術を磨きます
即戦力となる人材を養成するため、多彩な専門教育科目を用意。食と栄養についての知識と理論を学び、それらを実践する実験・実習を通して理論と技術の両面から専門的知識を高めていきます。また、「フードスペシャリスト論」や「フードコーディネート論」を履修し、現場で役立つ知識や技術を修得することもできます。
ゼミナール活動を通じて実践的な栄養士・管理栄養士を目指す高橋ゼミナール
食物・栄養と健康に関する実験、アンケート調査や文献レビューを行い、研究成果をまとめます。ゼミナール活動により、文献を読む力、科学的分析力、論文を書く力、プレゼンテーション能力を養います。仲間との討論、レクリエーションから栄養士、管理栄養士に必要なチームワーク、コミュニケーション能力も醸成します。
専門知識と資格を生かし、幅広い場に活躍の道があります
栄養士の資格と、専門知識を生かし、食品メーカーを中心とした製造業、飲食などのサービス業のほか、医療・福祉関係、保育園、幼稚園などでの活躍が目指せます。また、専攻科（専攻科食物栄養専攻）への進学や、4年制の関連大学に編入し、管理栄養士の資格取得を目指すこともできます。
日本大学短期大学部 食物栄養学科の関連情報
就職率・卒業後の進路
主な就職先：安田物産、シダックス、ＬＥＯＣ、日清医療食品、グリーンハウス、メフォス
日本大学短期大学部 食物栄養学科の問合せ先
日本大学短期大学部 食物栄養学科に関するお問い合わせはこちらへ
〒411-8555 静岡県三島市文教町2-31-145
TEL 055-980-0821