精華女子短期大学

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食物栄養専攻

福岡

食を通して人々の健康維持・増進を担う栄養士。食の楽しさ、大切さを伝える<<健康科学のプロ>>を育成します。

募集人数 100
初年度納入金 116.1 万円(入学金<21万円>含む)

※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。

精華女子短期大学 生活科学科 食物栄養専攻の特長

栄養学の理論や調理技術・食文化など幅広い知識を身につける

栄養士必修科目はもちろん、ワールドクッキング、フードメーキングなどの調理関係、食文化論演習や介護食演習、さらに社会心理学、ことばとコミュニケーションやコンピューター演習などのキャリア形成科目、栄養教諭2種免許<国>取得のための専門科目など、豊富なカリキュラムを実践し、幅広い知識を身につけます。

栄養教育実習、学外研修、事業所・病院実習、海外研修、食物栄養セミナーで実践力を磨きます

学内での授業だけでなく学外での実習や研修も充実。1年次は「学外研修」や特定給食施設(保育所(園)・老人福祉施設など)で実務を体験する「事業所実習」、2年次は病院給食(治療食)の知識を深める「病院実習」、栄養教育実習、異なる食生活・食文化に触れる海外研修や食物栄養セミナー等で栄養士としての実践力を養います。

卒業後も細やかな指導を展開!管理栄養士国家試験対策講座を開講!

本学卒業生を対象に、土曜日に90分×4回の講義を10日間実施。遠隔地などの人には、通信講座で対応します。受講生の多くは、管理栄養士として病院などで献立作成や栄養指導、栄養相談などに携わっています。栄養士として勤務しながら管理栄養士になる夢をかなえた先輩が多くいるのも本学の特長です。

就職率100%!(2020年3月卒業生実績)

栄養士や栄養士関連の専門職に就く割合は大きく、病院、保育所、学校、福祉関連施設、事業所などの栄養士として就職するほか食品産業の品質管理や研究開発部門、栄養士養成施設での教育職など活躍の場は多岐にわたります。(2020年3月卒業生実績 就職希望者数56名 就職者数56名)

多彩な資格でスキルアップ

栄養士以外にも多くの資格が取得できます。栄養教諭二種免許<国>は児童生徒の健康教育を担う食育支援について、フードスペシャリストは食の生産から流通・鑑別など食のプロに、秘書士は情報処理やコミュニケーション能力を身につけます。このような多岐にわたる資格を取得して就職の可能性を広げています。

親子食育講座、クッキングセミナー、パティシエ学級や出張授業など密接した地域との交流

親子食育講座、クッキングセミナーなどを毎年学内外で実施、地域交流を深めています。地域交流では、地元で人気のパン工房とコラボして「トマトチーズパン」「紫芋パン」など、新作のパンを製作し、地域の方に販売を行い、とても好評で話題のパンとなりました。

精華女子短期大学 生活科学科 食物栄養専攻の問合せ先

精華女子短期大学 生活科学科 食物栄養専攻お問い合わせはこちらへ

〒812-0886 福岡市博多区南八幡町2-12-1
092-582-8145〈入学広報課/入学ホットライン〉
nyushi@seika.ac.jp

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