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187学部・学科
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- 子ども育成学科
- 小学校教育・幼児教育・保育・社会福祉の各専門分野を学び、子ども育成のスペシャリストに
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- 栄養士コース
- 「長崎食育学」や「栄養士の科学」など、本学独自の授業や研究で即戦力となる栄養士を養成。
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- 国際コミュニケーションコース
- 語学教育と留学制度が充実!グローバルな人材を育成
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- 生活環境学科
- 人間生活と環境の関係を科学的に追究し、「衣食住」「ビジネス・情報」「教育」の分野で活躍する専門家を養成します。