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- 社会情報学科
- 時代を先取る知性と感性を身につけ、社会の課題を発見・解決し、価値を創造できる人材育成を目指します。
- 地域社会学科
- 積極的な情報収集やフィールドワークにより、自分の関心ある領域を自発的に調べる力を伸ばします。
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- 栄養科学科
- 人間栄養学を多面的に学び、地域に根ざした栄養と健康の専門家である「管理栄養士」をめざす人材を養成します
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- 管理栄養学科
- 地域社会における健康の保持増進や豊かな食生活に貢献できる人材を育成します。
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- 循環農学類
- 人の生命を育む農畜産物の生産と、土地や水に代表される環境の関係を学び、永続的な「循環農学」を探究する
- 食と健康学類
- 食品の機能、開発・製造と流通ならびに健康・栄養について、実験実習を通じて幅広い知識と総合的な判断力を養成
- 環境共生学類
- 環境をめぐる諸問題を客観的に解析する知識や技術を修得し、自然と調和・共生する社会の形成に貢献できる人材を育成
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- 生活デザイン専攻
- 生活に関わる分野を幅広く学び、快適で持続可能な生活をプロデュースし、家庭や社会でも活躍できる女性を目指します。
- 食物栄養専攻
- 食と健康に関わる広範な学問を学び、ニーズに合った献立を提案でき、食べる人を笑顔にする栄養士を目指します。
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- ライフスタイル学科
- デザイン、インテリア、フード、ファッション、地域活性などからビジネスも学び、快適な暮らしの提案者を育成
- 管理栄養学科
- 最新の医療、栄養、健康とスポーツ、福祉、食品開発などを学び、管理栄養士をめざす