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- 健康栄養学科
- 健康長寿社会に貢献し、「チーム医療」で活躍できる管理栄養士を育成
- 食創造科学科
- 分析から商品開発まで実践的に学び、豊かな食文化や健康社会に貢献できる人材を育成
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- 被服学科
- 「被服と人間・社会・環境との関わり」を総合的に学ぶ
- 食物学科
- 食物学専攻
- 栄養士として必要な専門知識を中心に幅広く「食」を学ぶ。栄養士免許のほか中・高教員免許など多彩な資格取得が可能
- 管理栄養士専攻
- 管理栄養士の資格取得を目標に健康と食に関わる専門知識・技術を身につける
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- 管理栄養学科
- さまざまなフィールドで活躍できる「食」と「栄養」のプロフェッショナルを目指す
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- 栄養学科
- 石川県内の4年制高等教育機関で最初の管理栄養士養成課程「栄養学科」
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- 家政保健学科
- 社会の基本となる「人間生活」を見つめ、生活・保健課題への総合的な対応力をつける
- 管理栄養学科
- 食と栄養に関する高度な専門スキルを身に付け、健康管理・栄養教育ができる管理栄養士を育成
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- 観光文化学科
- 女性が輝ける「おもてなし」の第一線に立てる人材を育成します
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- 管理栄養学科
- 食生活と健康管理の面から貢献できる専門家「管理栄養士」となるために必要な知識や技術を修得します