十文字学園女子大学

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食物栄養学科

埼玉

「食」に関する知識と経験に基づく、適切な指導ができる管理栄養士を養成

募集人数 120
初年度納入金 125~135 万円(諸経費は含まない)

※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。

十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科の特長

「食と栄養と健康のスペシャリスト」を育成するため、数多くの講義を行い実験・実習を実施

社会・環境と健康、人体の構造と機能、疾病の成り立ち、食べ物と健康、栄養学の基礎と応用、栄養教育法や傷病者に対する栄養管理方法、特定給食施設のマネジメント等について学びます。実験や実習を重視し、健康・運動関連、介護・社会福祉、食育、食品の応用など多岐にわたる科目から選択し、受講することも可能です。

専門知識や技術を身につけながら、幅広い教養と豊かな想像力を育んでいきます

1年次には管理栄養士に必要な基礎知識・技術を学び、実験・実習を通して体得します。2年次には栄養とさまざまな疾患との関わりを学修、3年次は給食を提供できるよう運営とマネジメントを実践し、それらの集大成である学外での臨地実習を行います。4年次は科学的視点を養い、管理栄養士国家試験対策を強化します。

管理栄養士の働いている、多種類の施設を実習場所とする臨地実習から得られる大きな体験

臨地実習には、給食運営、給食経営管理、臨床栄養、公衆栄養の4つがあり、事業所、小・中学校、保育所、老人保健施設、病院、保健所などで実施されます。学内で学んだ、給食の経営マネジメント、栄養教育におけるコミュニケーション、チーム医療による栄養管理などを、各施設で管理栄養士の実務を体験し習得します。

所属研究室の教員との深いコミュニケーションの中で、3~4年次にわたり卒業研究に取り組みます

3年次から各研究室に所属し、それぞれのテーマについての仮説・検証・まとめのステップを実践します。さらに学園祭、学会、地域活動等の場で成果を公表し、実践力を養います。また、集大成である卒業研究を通して科学的視点を備えます。

食と栄養と健康において真のプロフェッショナルを育成します

学識・技術を磨き研究能力を高め、高度の専門能力を養い、また自己教育力を向上させ「食と栄養と健康」の専門家として新たな活躍の場を自ら開拓する意欲と能力を持つ人材養成をめざします。栄養科学分野を中心に、食科学と健康科学との3分野を置き、大学院組織として計画的で有効な少人数教育の実践を目標とします。

「管理栄養士国家試験」「健康運動実践指導者認定試験」受験資格、「栄養教諭一種免許状」

必要な単位を取得すると、管理栄養士の受験資格をはじめ、栄養士、栄養教諭一種免許状、第一種衛生管理者といった国家試験の資格を得ることができます。さらに必要科目を選択すると、健康運動実践指導者やサプリメントアドバイザー、フードスペシャリストの認定試験受験資格を得ることもできます。

十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科の入試情報

十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科の関連情報

就職率・卒業後の進路

主な就職先:キユーピー醸造、丸和油脂、三協食品工業、デリカエース、トオカツフーズ、IMSグループ、埼玉医科大学、東京慈恵会医科大学附属病院、日本栄養給食協会、野村證券

十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科の問合せ先

十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科お問い合わせはこちらへ

〒352-8510 埼玉県新座市菅沢2-1-28
TEL 0120-8164-10(募集入試部)

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