金城学院大学

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食環境栄養学科

愛知

食に関わる多彩な活動を通して実践力を養成。管理栄養士国家試験の高い合格率を実現しています

募集人数 80
初年度納入金 139.58 万円(入学金20万円を含む)

※初年度納入金には、教材費など消費税のかかる金額が含まれる場合があります。 前年度実績で記載されている場合、含まれる税率が異なることがありますので、 正確な金額については各学校にご確認ください。

金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科の特長

食に関わるさまざまな場で、人々の健康をリードする管理栄養士に

栄養・人体・食物、3つの領域に関わる専門的な学び。そして、病気にかかるリスクがまだ高くない集団に対して、食生活などの生活習慣の改善を働きかけ、集団全体として病気を予防するポピュレーションアプローチを通して、管理栄養士としての資質を磨きます。

めざすのは全員合格。国家試験合格へ全力サポート!

管理栄養士国家試験対策室を設け、国家試験の最新情報を収集。また、一人ひとりに合わせた効率的な学習をサポートし、学生に寄り添った個別指導を大切にしています。毎日の授業の中で習熟度を確認し、3年次の後期から定期的に模擬試験を実施。目標点に達しなかった場合は補講や勉強会を行い、個々の課題克服を支援します。

普段口にしている食品の成分や性質、特徴を科学的に理解する「食品学(1)(2)」

食品の歴史的変遷や食物連鎖などについて理解するとともに、食品に含まれる栄養成分や嗜好成分への理解を深めます。また、食品成分の調理・加工過程における変化や、健康に与える影響と疾病予防の役割についても学び、実際の現場で応用できる力を身につけます。

大量調理の難しさを実感し、学ぶ意欲を高める「給食経営管理実習」

管理栄養士に必要な給食施設のマネジメント能力を養うために、100人分の給食づくりに取り組みます。栄養価に配慮した献立作成からコスト計算、材料の仕入れ、調理、提供まですべて学生が行います。チームで話し合いを重ねて計画を練り、実習に臨みます。そこで得た成功と失敗が次の実習に生かされ、学ぶ意欲が膨らみます。

第35回管理栄養士国家資格 合格率94.7%(合格者数71名)

1・2年次に基礎力を養い、3年次に模擬試験で学習効果を確認。4年次には国家試験対策講座を開講するなど、段階的に力を身につけます。対策講座では、受験指導のスペシャリストが合格に向けたオリジナルテキストを用いて徹底指導。第35回管理栄養士国家試験の合格率は94.7%(合格者数71名)と高い合格実績を誇ります。

金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科の入試情報

金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科の関連情報

就職率・卒業後の進路

主な就職先: 国立病院機構 東海北陸グループ、岐阜大学医学部附属病院、名古屋掖済会病院、名古屋市教員(栄養教諭)、明治、日本ゼネラルフード

金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科の問合せ先

金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科お問い合わせはこちらへ

〒463-8521 名古屋市守山区大森2-1723
TEL:0120-331791(金城学院大学 入試広報部 フリーダイヤル)
nyushi@kinjo-u.ac.jp

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